Ingrédients pour 2 personnes :

  • 1 banane
  • 1 citron vert
  • 1 c. à café de spiruline en poudre
  • 1 petite poignée de baies de Goji
  • 1 petite poignée de flocons d’avoine
  • 1 petite poignée de graines de chia
  • ¼ d’ananas
  • Quelques copeaux de noix de coco séchée

PRÉPARATION

Pressez le jus du citron et pelez la banane. Mixez-les avec la spiruline et répartissez dans des bols.

Retirez la peau de l’ananas et coupez la chair en dés.

Décorez en disposant en bandes les baies de Goji, les dés d’ananas, la noix de coco, les graines de chia et les flocons d’avoine.

Servez et faites le plein d’antioxydants !